Åldern förEucommia ulmoideshar en viktig inverkan på innehållet i dess aktiva ingredienser, extraktionshastighet och kvaliteten på slutprodukten. Genom år av vetenskaplig forskning och bevis jämförde vi skillnaderna i ingredienser mellan 3-åriga och 5-åriga Eucommia Ulmoides och undersökte de bästa tillämpningarna av Eucommia ulmoides i olika åldrar inom mat, hälsoprodukter, skönhet, medicin och djurfoder. Resultaten visar att det rimliga urvalet av det skördande året för Eucommia ulmoides kan optimera sitt näringsvärde och ekonomiska fördelar och därigenom förbättra produktens konkurrenskraft.
Åldern för Eucommia ulmoides -trädet har ett stort inflytande på kvaliteten, och Eucommia ulmoides i olika tillväxtstadier har sina egna egenskaper. Generellt sett kan tillväxten av Eucommia ulmoides delas upp i tre stadier: 1-3 år är det ungdomsstadiet, 4-6 år är tillväxtstadiet och 7 år och högre går in i det mogna stadiet. Innehållet och stabiliteten hos aktiva ingredienser i varje steg är olika, så att välja rätt trädålder är kritiskt.
|
Ingredienskategori |
3-åriga Eucommia ulmoides |
5-åriga Eucommia ulmoides |
|
Klorogensyra |
Lågt innehåll, men aktiv metabolism, hög biotillgänglighet |
Hög innehåll, extraktionshastigheten ökade med mer än 20% |
|
Eucommia polysackarider |
Polysackarider med låg molekylvikt, lätt att absorbera |
Ökad polysackarider med hög molekylvikt, bidrag till tarmhälsa |
|
Aucupariin |
Rikt innehåll, stark antioxidantkapacitet |
Mer stabil struktur, lämplig för långvarig lagring |
|
Eucommia gummi |
Lågt innehåll |
Ökat innehåll med 30%, lämpligt för gelatinuttag |
|
Flavonoider |
Lätt att extrahera, lämplig för hudvårdsprodukter och hälsoprodukter |
Högre innehåll, lämpligt för läkemedelsprodukter |
Det finns flera uppenbara fördelar med 3-åriga Eucommia Ulmoides:
För det första är dess aktiva ingredienser lättare att absorbera. Eucommia ulmoides i detta skede är i en snabb tillväxtperiod, med tunnare cellväggar, vilket gör det lättare att extrahera aktiva ingredienser och är särskilt lämpliga för vårdprodukter och hudvårdsprodukter.
För det andra har den starkare antioxidantkapacitet. Studier har funnit att 3-åriga Eucommia ulmoides innehåller mer aucubin och flavonoider och har bättre anti-aging-effekter.
Dessutom har dess unga blad en mjukare smak och mindre fiber, vilket gör dem särskilt lämpliga för att göra Eucommia ulmoides te eller andra funktionella drycker.
Den 5-åriga Eucommia har sina egna egenskaper:
Dess klorogensyra och Eucommia Gum-innehåll är högre, 20% -30% högre än 3-åringen och är mer lämpad för medicin, funktionell mat eller industriella råvaror.
På grund av dess längre tillväxttid är cellväggen i den 5-åriga Eucommia mer stabil, extraktionseffektiviteten är högre och den är mer lämplig för storskalig produktion, vilket effektivt kan minska kostnaderna.
När det gäller användning är den 5-åriga Eucommia mer lämplig för antihypertensiva läkemedel, immunförstärkande läkemedel eller djurfodertillsatser.
Forsknings- och tillämpningsstrategi
3-åriga Eucommia används främst för Eucommia Tea, hudvårdsprodukter och antioxidanthälsoprodukter.
5-åriga Eucommia används främst för medicin, funktionell mat, djurfoder och industriella tillämpningar.
Det intelligenta skördesystemet kombinerar ingrediensprovning för att säkerställa skörd vid den optimala trädåldern.
Torkteknik med låg temperatur behåller aktiva ingredienser och förbättrar produktstabiliteten.
